Az édességek világában számos népszerű és ikonikus márkát találhatunk, de kevesek rendelkeznek olyan egyedi és felejthetetlen ízzel, mint a Lotus Biscoff kekszek. Ez a kerekded, ropogós és gyönyörűen karamellizált sütemény nem csak egy egyszerű nasi, hanem egy valóságos gasztronómiai élmény. Ebben a cikkben megismerkedünk a Lotus Biscoff kekszek eredetével és történetével, majd bemutatjuk néhány kreatív receptet, amelyekben ezeket az ínycsiklandó kekszeket használják.
 |
 |
A Lotus Biscoff kekszek eredete
1932-ben egy belga pék, Jan Boone Sr. néven, kizárólag természetes összetevőkből készített egy karamellizált kekszet. Lotus névre keresztelite, a tisztaságot szimbolizáló virág után.
A Biscoff név rövidítése a “Biscuits with Coffee” kifejezésből származik, mivel ezeket a kekszeket hagyományosan kávé mellé szolgálták fel. A kekszek sikerét nagymértékben meghatározta az egyedülálló karamellizált íz és a ropogós textúra. Mivel a vállalat hű maradt az eredeti recepthez és minőségi összetevőkhöz, a Lotus Biscoff kekszek hamarosan az édességek kedvelőinek kedvencévé váltak.
KÁVÉ + LOTUS BISCOFF = A TÖKÉLETES PÁROS
Az 1950-es években Boone egyesével kezdte becsomagolni a kekszeket. Azokat a kávéval együtt szolgálták fel kávézókban és éttermekben. A Lotus keksz azonnal népszerűvé vált, mivel az íze párosítva a kávéval tökéletesen kiegészítette azt, még fantasztikusabb élményt nyújtva a kávézás szerelmeseinek.
Lotus Biscoff Latte – A kávézás művészete
Az évek során a Lotus Biscoff népszerűsége messze túlszaladt Belgium határain. Kávérajongók az egész világon imádják a Lotus Biscoff-ot cappuccinojukhoz vagy eszpresszójukhoz.
Az ínyencségek világában az újdonság mindig üdítő és izgalmas. A Lotus Biscoff Latte egy olyan új ital a Vintage World kínálatában, amely ötvözi az innovációt és az ízek harmóniáját. Ez a latte egy egyszerű, mégis kifinomult ital, amelynek alapja a karamellizált Lotus Biscoff kekszek varázslatos íze.
A Lotus Biscoff latte egy intenzív espresso kávé, isteni krémes tej vagy növényi tej és édes-krémes Lotus Biscoff találkozása. Az igazi varázslat azonban a kekszcsipetek hozzáadásában rejlik: karamellizált kekszek apró darabkáit adjuk a latte tetejére a tökéletes élményért. Az eredmény egy csodálatosan krémes és karamellás ital, amelyet azonnal imádni fogsz.
Lotus Biscoff Tiramisu – a Lotus Biscoff krémmel készült csoda
A Tiramisu egy igazi olasz klasszikus, amelynek ízeit könnyedén feldobhatjuk a Lotus Biscoff krém hozzáadásával. A Lotus Biscoff krém gazdag karamellizált ízével és selymes textúrájával tökéletesen illik a tiramisuhoz, és új szintre emeli ezt az ikonikus desszertet.
A Lotus Biscoff kekszek karamellizált íze és a krémes tiramisu tökéletes harmóniában találkozik. Az első harapásnál garantáltan lenyűgöz majd az ízorgia! Tudjuk, hogy a kávé és a keksz mindig is egy kiváló párosítás volt. Most pedig egy szelet Lotus Biscoff Tiramisuval és egy csésze friss kávéval töltheted a reggeli vagy délutáni kikapcsolódásodat.
Friss és minőségi alapanyagokkal várunk! Kávézónkban minden süteményt friss alapanyagokból és szeretettel készítünk el. Azért tesszük mindezt, hogy a legjobb ízélményt nyújtsuk Nektek, kedves vendégeinknek.
Lotus Biscoff Cheese Cake – a sajttorták királynője
Ha valami igazán különlegesre vágysz, akkor a Lotus Biscoff sajttorta a tökéletes választás újdonságaink közül. Ez a sajttorta egyesíti a krémes sajttorta gazdagságát és a karamellizált kekszek ízét egyetlen szeletben.
Fahéjas, karamellás, kekszes ízvilágának köszönhetően idén ősszel vendégeink abszolút kedvence lett házi süteményünk, melyet saját készítésű karamell szószunk tesz még egyedibbé.
A Lotus Biscoff kekszek nemcsak ízletesek, hanem egy valóságos gasztronómiai kalandot is kínálnak. Az eredeti recept és az egyedi ízvilág garantálja, hogy garantáltan életre szóló élmény legyen a Vintage-ben kávézás és sütizés idén ősszel is!
Várunk szeretettel!
